Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl tejben, 2 tk. cukorral. A többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk és két részre osztjuk.

Az egyik felébe alaposan belegyúrjuk a kakaóport. Megint ketté osztjuk (négy cipónk lesz).

Mind a négy tésztát elnyújtjuk és felváltva egymásra fektetve feltekerjük.

Kikent és lisztezett tepsire téve 2-2,5 órát pihentetjük. Előmelegített sütőben lassan, kb. 40 percig sütjük. Ha megsült, még melegen megkenegetjük langyos cukros vízzel.

3,5 óra

haladó

Csizmazia Mária